供充足的肉食。
而作为豆科植物，苜蓿还具备固氮作用，能改善土壤肥力。
四圃轮作是在三圃制的基础上，利用休耕期种植三叶草、苜蓿、萝卜和麻类等作物。
虽然萝卜、苜蓿和三叶草等作物无法直接作为人类的主粮，但它们在休耕期内可以快速恢复地力，同时提供额外的蛋白质产出。
尽管四圃轮作提高了土地利用率，但并未显著增加农田的总产出，其真正的优势在于减少了劳动力需求的同时，提供了更多样化的农产品，包括大量的肉类供给。
假设种植1000亩小麦需要100名劳动力，且有一半田地处于休耕状态，亩产为100磅，那么总共可以收获5万磅小麦。
而如果改为四圃轮作，因不同作物的农忙期不同，加上大量土地用于放牧而非农耕。
只需50人就能管理这1000亩土地，最终收获2.5万磅小麦、约2万磅其他作物的产出以及每年3000磅的牛羊猪肉。
可以直观地看到，1000亩土地纯种小麦能收获5万磅主粮，而四圃轮作则能得到4.5万磅左右的主粮以及3000磅肉类。
然而，纯种小麦的方式需要大约100名农民的劳作，加上外界的收割队，同时一年中存在大量农闲时间，导致劳动力的严重浪费。
而采用四圃轮作，仅需50人忙碌大半年时间，就能获得4.5万磅主粮和3000磅肉类。
从单个农民的年产出来说，近乎是翻了一倍。
而那些大量的肉类产出，将会奠定外约旦民众，强而有力的体魄基础。
毕竟，吃草的，又如何同吃肉的较量呢？
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