杨五:“走。”
哥俩你推我一把，我踹你一脚地往老屋走去。
这边，李立荷用筷子戳了戳锅里的肉，一下就穿过了，赶紧捞起来，再煮油都化了。
肉捞起来后，把洗干净的半盆四季豆倒进肉汤里。
这玩意在现在可是一道好菜，哪像后世，生肉焯水的汤都会倒掉，可能是猪肉不一样了吧，这年代的肉汤是真香。
李立荷放好四季豆后，打了碗冷水放面前，左手执刀，右手伸进冷水里打湿，拿起一块滚烫的肉就开切，切几刀右手就沾一下冷水，不一会三斤三线肉就切成厚厚的薄片。
回锅肉不能切太薄，不然油熬干了吃起不香。
又把泡姜泡海椒，老姜，蒜苗这些切好。
起锅，锅烧热倒入三鲜肉，因为没菜油，就干煸，炒出油后赶紧起锅，肉微微嘶窝窝就好。
锅留底油，倒入泡姜泡海椒，干海椒爆炒出香味，倒入炒卷的三线肉翻炒几下，放入盐巴，一点点白糖，放入蒜苗，倒了两勺豆油，翻炒均匀后起锅。
没有豆瓣酱，但有泡菜，算是回锅肉了，一样香得很。
不洗锅，又舀了荔枝那么大一颗猪油，放入干海椒段，炒变色后倒入一筲箕手撕莲花白，翻炒，加盐，起锅。
考虑到今天人多，她还去摘了6条黄瓜，放菜板上啪啪啪拍成大小不一的块块。
把10几个干海椒扔进灶坑，不到10秒就烤成了糊辣椒。
用火钳夹出来，稍微晾一下，她直接用双手搓，没几下，大半碗火刨糊辣椒看起就下饭，拨一半到黄瓜里，加入盐巴，豆油，芫荽，拍黄瓜搞定。
剩下的胡辣椒做成蘸水蘸四季豆。
前后就用了40分钟，可见这年代的女人对于厨房那摊子是多熟悉。
不像后世的很多小公主大千金，煮个挂面还得搜搜先放水还是先放面。
至于宰鱼杀鸡？呵呵！
所以后世的男人，从一家之主变成了一家之煮，动不动还被嫌弃，不是盐多了就是油厚了，我TM……这章更完刷碗去(【表情】【表情】【表情】)
菜刚端上桌，老爷子带着哼哈二将到了，他手里还提着个布兜子。
“我这一闻就晓得是我孙姑娘的手艺，还在弯弯头就香得我留口水。”
“以后哪个娶了我囡囡可享福咯”说完顺手把布兜子递给李立荷。
“哎呀，公，你尽谈这些，快坐起。
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