只有羊城这样让人头晕目眩的大城市才有，大量的蔬菜和食材都在这里集散，很方便她们这些小食摊子和饭馆采买，当然鸡蛋也是一样——这样的话，就有大量裂缝、敲碎了的鸡蛋，用较低的价格出售。本来两文钱一枚的鸡蛋，受损了便是一文钱出售，而且是按蛋黄来算的，蛋清根本不算在内，也有称斤出售的，总下来价格都差不多，也就是一文钱一枚左右。
这样的便宜，怎么能不占呢？也就是这里不耐烦做零售生意，否则就算开设在城外，距离城内路途远，只怕百姓都要过来买了！六慧一买就是几百枚，回来自己处理一下，挑掉碎蛋壳，把蛋液打匀了，再加一点面粉，在锅里摊好切条，好大一蓬也只卖两文钱，实际上里头的赚头至少也有两成半到三成，一个早上算下来，抛开人工还有三轮车的成本不说，她这里两百文到三百文的赚头是有的，若是再出个晚市，一天下来，四五百文钱稳稳能赚得到呢！
一个月十几两银子的赚头！别说在山里的时候做梦也想不到，就算鼓足勇气，在买活军的安排下，进县城去读扫盲班，又因为渴望赚钱，便试着摆摊卖红薯粉时，她也做梦都没想到竟有这样的收入啊！六慧一开始在县城摆摊，一天也就是五十文钱的净利，她已经觉得非常高了！
五十文钱一日，什么事情做不了啊？甚至在县城买房开铺子都行啊！当然了，五十文那也是一开始，后来看她生意好，也有别人跟着来开，也用輋人红薯粉作为号召，那生意不免就被分薄了，收入也逐渐下降，不然，六慧都不知道自己有没有来到羊城赚钱的勇气呢。
也是受到了收入下降的刺激，再加上后来她汉话逐渐会说了，胆气也作养得茁壮起来，又收到了她朋友爱狗欢的鼓励，便是想着，哪怕收入一样，走得远一点，到州城去见见世面倒也不错——就这样，她和自家兄弟一起去了敬州，在敬州把輋人红薯粉的招牌给打了起来。恰好，敬州的工地也很多，她兄弟便去工地干活，六慧在工地边上摆个小摊子，倒也不怕被欺负了去，姐弟两个还能有个照应，不至于都指着一门生意赚钱，家里人也更放心些。
敬州的生意，比县城就要好做一些了，主要体现在油盐酱醋这些调味料价格的下降，六慧在这里学会了用海带来熬高汤——那时候她还不怎么认识汉字，是爱狗欢写信寄来了食谱，说这是报纸上写的烹饪秘诀，还随信附了海带的样品来，叫六慧知道这东西和猪骨一起能熬味道很鲜美的汤底，足以取代在敬州价格上涨的竹笋。
敬州的确有海带干卖，而且因为销
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