放点黄瓜汁，炸好了会有股澹澹的黄瓜味儿。
要是口味清奇，想来点香菜味儿的，直接榨点香菜汁加进去，做出来的鱼皮花生就充满了香菜味。
鱼皮花生的名字来源有两种。
一个是最传统的做法中，有加鱼胶增加粘度的步骤，这种加了鱼胶的花生，逐渐被大家称为鱼皮花生。
还有一种是炸出来的花生有点鱼鳞一样的花纹，同样也被称为鱼皮花生。
具体哪种说法对，其实并没有严格的标准。
发展到现在，鱼皮花生的定义更加广泛，只要是花生米表面裹一层面进行油炸的小吃，都能叫这个名字。
趁着沉佳悦在厨房的时候，林旭出来喝了口水，顺便给墩墩交代了一声：
“以后你妈咪自己去厨房偷偷做吃的，记得去楼上喊我。”
“喵~~~~~”
墩墩答应一声，随即不耐烦的用爪子推了推林旭，让他别挡电视。
嗬，这电视瘾是越来越大了啊。
林旭揉揉它的脑袋，回到厨房，打算趁着这个时间，给自己做点吃的。
晚餐虽然足够丰盛美味，但两杯二锅头下肚，导致他胃口全无，连主食都没吃。
这会儿睡了一觉后，感觉肚子里空空的。
他看了眼沉佳悦揉的面团，将里面的花生米抠出来，然后在面团上撒一些干面粉，重新揉搓一下。
揉到表面光滑，放在一边松弛。
“旭宝你要做什么呀？这些面还能要吗？”
林旭说道：
“我打算做点酸汤面，晚上没吃主食，这会儿有点饿。”
沉佳悦一听便说道：
“那我也吃点，我也有点饿了。”
忙活半天，原本打算等林旭醒了给他个惊喜呢，结果忙前忙后也没成功，这会儿沉佳悦一听说吃东西，也有些饿了。
“行，那我等会儿多做点。”
趁着饧面的功夫，林旭拿了一把韭菜择了一下。
吃酸汤面条，放点韭菜碎，那种开胃的感觉会非常强烈，吃起来也特别过瘾。
除了韭菜之外，一般还会炒两个鸡蛋，不过今天林旭不打算炒鸡蛋，而是用平底锅摊了两张鸡蛋饼。
摊好晾凉，再用菜刀细细切成丝。
面条快出锅的时候加进去，这么吃起来口感会更好，还不油腻，比直接炒鸡蛋清爽多了。
鸡蛋
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