想来一杯。”
大伯母边素清白了他一眼：
“就一中午没喝酒，看你馋的那劲儿，就不能给小斌做个好榜样？”
林斌说道：
“不用不用，我已经把堂哥当榜样了，我爸想喝就喝，不用拿我当挡箭牌。”
林斌刚上高三，课业紧张，所以平时见不到。
他的话让边素清忍不住乐了：
“拿你堂哥当榜样，那你也得考到中央财经大学才行，儿子，对自己有信心没？”
“我对我自己是有信心的，就是对中原的分数线没信心，每年都挤独木桥，我不一定能挤得过别人。”
厨房里，林旭把蒸好的驼峰端出来，将蒸出来的汤汁倒出来，和鲍汁一道在锅里熬煮一下，熬好再淋上点葱油，然后将汤汁重新淋到驼峰上。
一道蒸驼峰就制作完成。
交给沈佳悦端走后，林旭冲门口的陈少康问道：
“炭炉弄好了吗？”
“好了好了，全都燃烧了起来，表哥啥时候开始烤啊？”
林旭抓着一把穿好的驼峰片来到外面，摆上烤架就把驼峰放上去，开始烤制。
刚放上去，一股奶香夹杂着动物油脂的香味便飘散出来。
铁签上的驼峰肉开始曲卷、收缩，表面也泛起了油光。
没多久，等白色的驼峰肉变得微微焦黄时，林旭抓着烤肉料撒上去，香辣的味道和孜然粉的香味，让驼峰的肉香变得更加丰富。
再放到炭火上略一烤制，这道美味便制作完成。
林旭担心铁签拿来拿去不方便，便回到厨房，将铁签上的肉全都放在了垫着生菜叶的盘子里。
正好这会儿沈佳悦进来，他拿起一串递过去：
“尝尝，烤的驼峰肉。”
沈佳悦接到手中，用牙齿扯下一片驼峰肉尝了尝，赞叹道：
“哇，这肉好香，又香又美味，还很劲道，嚼起来咯吱吱的，跟牛的胸口油有点像，但口感比那个好，还有一股奶香味……太美味了，等会儿我得多吃几片。”
林旭说道：
“今天用的驼峰还不到三分之一，还剩下一多半呢，你要喜欢吃，回头咱再做。”
跟其它食材需要去皮去骨不一样，驼峰扒掉外皮就是实心的一整块，出菜率极高，相对来说，这玩意儿性价比还不错。
说完，林旭把腌好的驼峰薄片挂上全蛋糊，下到油锅里一片片进行炸制。
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