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第811章 半山俱乐部的新招牌

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  这一嗓子吼得震天响,把刚喝了一口茶的周守民吓得差点呛着,一屋子老师傅哄堂大笑。

大伙儿喝完菊花枸杞茶,各自拎着新买的物件回房歇息。

到了晚上九点半,两个小家伙喝饱了奶,在床上睡得正香。

沈砚替孩子们掖好薄被,轻手轻脚地退出来,走进书房,反手落了锁。

下午在酿造工坊里投下的那白糯米,经过十倍加速的发酵,算算时间,这会儿应该正好出酒。

沈砚检查完窗帘,意念一动,整个人进入种植空间,径直推开酿造工坊的大门。

工坊内温度恒定,三口沉甸甸的大缸整整齐齐的立在中央。

沈砚走到一号大缸前,双手抱住缸盖,向一旁挪开,一股甜米酒的香气混着龙井的清冽扑面而来。

原先颗颗饱满的糯米早已窝了下去,米粒油润透亮,瞧着就跟白玉似的。

大缸正中央的那口深窝里,已经蓄满了清汪汪的酒汁,上面泛着一层淡淡的浅蓝,连点渣滓都瞧不见。

沈砚取过一把干净的木勺,舀起一勺浅蓝色的原汁尝了尝。

酒汁刚一沾唇,江南白糯米特有的绵甜便在舌尖化开,醇厚顺滑。

紧接着,一股冰魄龙井独有的薄荷气顺着喉咙往下滑,一路把身体里的那点闷热清得干干净净,嘴里只剩下甘甜与茶香,完全没有普通甜米酒那种糊嗓子的甜腻感。

这东西成了!

有了这缸冰魄甜酒酿打底,往后半山俱乐部的甜品,就算是有了镇场子的绝活。

沈砚搬来一只洗净烘干的粗陶瓮,用木勺盛出十来斤连米带汁的酒酿,随后封好缸口,拎着陶瓮退出了系统空间。

打开书房门,走廊里静悄悄的。

沈砚拎着粗陶瓮,顺着楼梯下到地下一层,刚拐过走廊转角,就见后厨门外头立着个人影。

保罗早就换好了白色厨师服,他头上戴着高帽,双手贴在裤缝上,正眼巴巴地望着楼梯口。

一见沈砚下来,保罗小跑迎上前,伸手就要去接沈砚手里的粗陶瓮。

“导师!您来啦!这活交给我!”

沈砚也没客气,把十来斤重的陶瓮递了过去,迈步走进后厨。

“把瓮搁操作台上,你去冷库里取两斤水磨糯米粉,再挑四个脆甜的红苹果过来,咱们做点宵夜,犒劳一下值夜班的陈经理和兄弟们。”

保罗把陶瓮稳稳放在不锈钢操作台上,应了一声,转身跑


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