第二天下午，水根和他的母亲、妹妹作了简单告别，便和方家亮踏上前往广州的旅程。一路上，他们有说有笑，就像放飞的小鸟，水根看到方家亮的心情特别好，还在汽车上哼起歌来，虽然有些不解，但没有多虑，“既然出来了，管它前面是什么路，就闯着看吧！”
坐汽车到南昌，转火车至广州，广州站到了，方家亮见水根走在他前面，拉住水根的手，“水根，到这里小心点，火车站特别乱。”
水根看了看四周，人多得像竹子一样密，楼房像山一样高，还有许多稀奇古怪的广告，横七竖八的公交车，转头望去，好像还有几个人打量着自己，水根马上转回头。
方家亮拉了拉水根的衣袖，“水根，你现要做的事就是紧紧抓住你的行李不放，然后跟着我走，别老东张西望，别人一看就知道你是第一次来广州，小心上当受骗啊。”
“咦，阿亮你看，那里有人招工。”水根见到不远处有一张桌子，桌子旁立起一个大牌子，牌子上写着招工两个大字，下面写了许多招聘工种。
方家亮看了看，“两个家伙摆一张桌子就招工，准是骗人的，别胡思乱想了。跟着我自然有工作给你，走！我请你吃早餐。”
他们走到一家大排档早餐店坐下，服务员走到他们跟前，“老板吃什么呀？”
水根忙摆手，“不不不，我们不是老板。”
方家亮插话：“嗨，这是广东服务员的习惯叫法，你吃什么，要补的还是要凉的？”
吃早餐还有补有凉的？水根说：“现在天气热，就凉的吧。”方家亮听了水根的话，抬头对服务员说：“来个鸡骨草炖盅，还
有一个木瓜炖盅，然后来两碟肉肠吧。”
“好，等会就来。”说完服务员离开。
“怎样，鸡骨草是凉的，合你胃口吧？”方家亮问。
“哦，你说凉的就是喝汤是吧，怎么早餐也这么丰盛。只是一大早吃些猪肠好像有点腻。”
方家亮笑笑，“肠是简称，其实是肠粉，做成像肠一样的粉罢了。”
“哎，是这样啊，你这个家伙，能不能以后说话明白点。”
“不是我说不明白，是你第一次来广东还没长到见识，唉对了，等会你喝炖盅的时候就喝汤行了，那些鸡骨草和猪肉不用吃了，炖得时间长了猪肉就像烂布一样，不好吃，广东人管那些叫汤渣，没人吃的。”
“肉也不吃，是不是有点浪费呀。”
“这里的人就
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