。康绮则在一旁负责烧火。
潘师傅有意学会这道麻辣小龙虾的做法，故而对周兴这里格外关注。他将自己的那几道拿手菜肴烹饪好了以后，便一直站在周兴身边仔细观摩，在这个过程中，他还在周兴的指导下，尝试着制作了一回，效果也还不错。
到上午十一点时，第一批客人已经开始上桌吃饭。
很快，他们关于这次寿宴上各式菜肴的点评意见，很快就传到了后厨这边。
潘有田大厨的拿手好戏，比如红煨八宝鸡、翠竹粉蒸鱼这两道硬菜，虽然也得到了客人们的赞赏，说潘师傅的手艺确实老道，但客人们的关注焦点，却都集中在周兴所主持烹饪的那一道麻辣小龙虾上面。
众人交口称赞，都说这虾的口味麻辣鲜香，质地滑嫩，好吃得不得了。
“要说有什么不足之处，就是份量有些太少了，都不怎么够吃，令人意犹未尽。”有客人直言不讳地说道。
常言道，主随客便。客人都提出了要求，主人家哪有不照办的道理？毕竟人家也不是白吃，可都是上了礼金了的。
即便没有礼金，梅老板作为镇上最有钱的那几个人之一，为了面上光彩，也必然要满足客人的要求，让大家吃好喝好了。
“再去周兴家里，买二百斤小龙虾过来，全部做成麻辣小龙虾，每桌菜肴标准，由一锅小龙虾变成两锅小龙虾。部分重要客人，再让他们打包一盒回去，算是伴手礼。”梅老板当机立断道。
可怜周兴这次前来帮工，原打算中午就能完成工作，下午浑水摸鱼，蹭吃喝喝，寿宴结束后再打包几道硬菜回去即可。
现在一下子增加了一倍多的工作量，累得他手忙脚乱，连上厕所的功夫都没有。
可一想到，自家小龙虾生意，能通过梅老板家的这次寿宴，迅速打开局面，周兴再忙，也心甘情愿。
别的不说，两百斤小龙虾，又是六十元的销售收入啊。
好在潘有田师傅的厨师班子，还比较给力，给周兴提供了许多帮助。
到后来，周兴都累得挥不动锅铲时，潘有田师傅早已将这道菜的手艺，学了一个七七八八。
他便亲自上阵，顶替周兴了。
潘有田本来很高兴，他不过是略施小计，就从周兴手中，把麻辣小龙虾这道美味佳肴的做法给骗到手了，这可比他当年在星城学厨艺时可要简单多了，真是得来全不费工夫。
他心情大好，一边哼着小曲，一边冷眼旁观，看着周兴和康
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