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买的

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“给我?这可是我大价钱买来的。”

此时,店里走进来一男一女两人。

李成才拍着王博肩膀说道:

“那行,我先去炒两菜。”

王博回头看了一眼后说道:

“你忙你的,不用管我。”

李成才对着李芳说道:

“李芳,给他算便宜点。”

李芳看了一眼点着头回应。

王博笑着指了指李成才。

李成才重新站到案板前,脑中回想着刚才赚钱的事。

随后只觉得不靠谱,摇了摇头后用抹布擦着桌子。

没多久,单子来了。

点了一份红椒姜汁牛肉,豆腐干拌花生米和韭菜炒虾。

李成才将牛肉洗净切片,红椒洗净切圈。

接着切好的红椒葱花牛肉装盘,倒入准备好的高汤和姜汁。

再将其放到锅中蒸熟。

最后加入红油,盐,鸡精调味。

色泽亮眼的牛肉和鲜红的椒片,翠绿的葱花交织。

裹着的酱汁油润发亮,视觉冲击十足。

往外喷发的葱香,融入红椒的甜辣和牛肉的鲜香,将人食欲勾出。

“叮叮。”

现在做豆腐干拌花生米。

李成才将豆腐干洗净切丝,接着放进沸水中焯熟,捞起控水,晾凉。

接着将花生米炒熟,晾凉。

最后把豆腐丝和花生米装盘,加入香油,红油,盐,味精拌匀。

莹润饱满的米黄色豆腐干,搭配金黄酥脆的花生米,撒上翠绿葱花,三色交织。

一时间让人心情愉悦。

浓郁的豆香混着花生的焦香,再裹着香油的芝麻香和酱油的咸鲜气息,一起送进空腔中,让人心神一震。

“叮叮。”

传菜的铃铛结束的时候,

李成才已经将韭菜洗净切段。

现在将虾洗净,中间剖开。

干红椒洗净沥干。

锅中倒油烧热,下入韭菜炒至断生,加入虾炒熟,倒入盐和干红椒炒匀入味。

翠绿交织着鲜红,肉眼可以看到的阵阵香气,一时只觉得胃口大增。

“嘿!”左侧传来熟悉的声音。

李成才抬头望去,王博正站在厨房入口。

“我走了,记得我刚才说的。”

李成才笑着点头,


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