“在后院垒灶，多买点，我们在后院再垒三个灶，这样卤肉就全部放在后院做。”
“好。”夏阳出门去买砖。
其他人跟她去后院。
她爹现在还动不了，只能在炕上躺着了。
两个小的跟在夏天后面问她，“四姐，那我们两个干啥？”
“你俩看哪边需要就去哪边帮忙。”
“好的，四姐。”两个小家伙笑嘻嘻答应。
她跟夏月、孙麦苗和陈氏详细说了下处理过程，就放手让她们自己去干了。
今天有十二副猪大肠，十一个猪头，处理起来也需要挺久的时间。
她先去水井打水把后院的大水缸装满，这样方便她们取用。
看暂时没啥事，就去厨房倒了碗水，滴了两滴灵泉水，端进去给他爹喝了。
等了一会，夏阳回来，随后砖头和木柴也送了过来。
夏天就和夏阳在后院靠墙边的地方开始垒灶。
等灶垒好，也快中午了。
大家抓紧时间吃饭，饭吃完，接着干。
夏阳烧木柴试了下，灶没问题，就等晾干了就可以使用了。
新灶还要晾个两三天才能用。
今天只能先用厨房的大锅卤肉。
猪大肠和猪头都处理好了，夏天把夏阳等叫过来，开始教他们卤肉。
没想到上手最快的是她嫂子孙麦苗。
说起她嫂子，也是个靠得住的人，这次二房被分家，她也毫无怨言，还为了夏正安抓药，把她私房钱都拿出来了，虽然不多，但心意到了。
都说患难见真情，她嫂子就是这样的人。
所以夏天相信她，就直接把卤肉的这活交给了她嫂子。
等下午第一锅猪头肉出锅，夏天试了下味道，“嗯，不错，就是这个味。”
孙麦苗也松了口气，味道对就行。
夏天拿出一块肉，切成小块，让大家都尝尝。
夏阳他们还是第一次吃，本来做生意，心里还忐忑，尝过味道后，立马信心满满。
这会时间也不早了，看这边应该也没啥问题了，夏天把后面要做的事情跟孙麦苗交代清楚后，又叮嘱夏阳明天早上不要忘记取肉，就抓紧往家赶。
云来酒楼定的送货时间是上午十点左右，所以早上开始卤来的及。
第二天早上，夏天跟往常一样给沈念两人把早饭、午饭都准备好，就赶去了镇上。
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