来不及跟上头汇报，要是上头知道自己亏成这，说不定，他的掌柜位置就做到头了。
“这……掌柜的……”董大厨也不知道该说些什么。
“成事不足败事有余的家伙！害我们酒楼损失这么大！来人啊，去，打听一下，这火锅是出自谁的手里！”孙掌柜见董大厨也是个没用的，出了事情屁都不敢放一个，只能让人再去打听打听，看看能不能将千味楼做这火锅的人给挖过来，或是买下配方，挽回些损失。
伙计去打听，很快就回来了。
“怎么样，打听到了吗？”孙掌柜急忙问道。
“打听到了，掌柜的，这做火锅的人，还是……还是青念美食坊的那个女人。”伙计支支吾吾的说道。
“什么，又是她？”掌柜的脸色黑沉，这下有点难办了，之前，自己曾经就想要跟她买配方，结果人不同意，自己气不过，找人陷害她，肯定已经将人给得罪了，这可如何是好？
一连几日，千味楼一桌客人也没有，再这样下去，千味楼就真的要倒闭了，孙掌柜没有办法，只好修书一封，快马加鞭的让人送往京城，将定安县发生的事情一五一十的说了，睿王听后，大为震惊，那样的小地方，居然有这样的人才，于是，他让人通知千味楼的掌柜，无论如何也要将人给挖过来，还有这名字，姚青念，怎么这么熟悉？
得到了东家的回信后，孙掌柜的心里总算踏实了许多，这次，亲自上门去找姚青念了。
云来酒楼这边，生意依旧火爆，但是已经日趋稳定，所有人不再像一开始那样手忙脚乱了，酒楼里的生意有条不紊的进行着。
听说了千味楼的现状后，万掌柜笑的合不拢嘴：“姚姑娘，你真是厉害，被你说中了，千味楼那边，一桌客人也没有，全都回到了我们这来，那老匹夫，指不定在哪个角落里哭呢！哈哈！真是太解气了。”
“那是肯定的，这火锅的锅底何等重要，一样的锅，一样的食材，味道却天差地别。”要不然现代为什么那么多的火锅店，就是因为味道各有千秋，像一些经典的老店，无论其他店怎么开，都能屹立不倒，那是因为人家有独门的锅底配方，根本不用担心生意被抢了去。
“那是，前些天，安定县的各大酒楼争相模仿，但是没有一家能比得上我们的。”万掌柜自豪的说道。
“话虽如此，但是酒楼还是要小心些，尤其是这食品安全的问题，树大招风，要是闹出事就麻烦，所以，一定要叮嘱后厨的人，食材一定要干净新鲜，莫要让
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