再加上这里本来就是野地，那河大概几乎是没人去捕过鱼，更不必说，全都又肥又大，一看就知道有年岁了。鞑靼人其实没有吃鱼的习惯，但这会儿也是满脸新鲜地看着艾黑子的手下在料理，指点着说道，“这个，上次经过这里我吃过一样的鱼，这个好吃，肉嫩……”
“嘎牙子这是，吊汤最好了，那是牛尾巴，酱炖了好吃，可做着不方便，也一起炖汤吧！”
一个锅烧鱼汤，再一个锅也不单烧热水，糖倒了一袋子进去，老姜切片，也放进去，烧开了一人一大碗，喝下去一样浑身发热，感觉寒气都驱散了，艾黑子道，“行路不敢饮酒，我们到家再喝个痛快，路上多喝点姜汤！汉人说，姜是小人参，过两天到了参园，我们吃人参炖鸡，这几天就喝个姜汤对付一下吧！”
事实上，周老七一直听的说法是萝卜赛人参，没听说老姜赛人参的，不过，这时候他当然不会出言扫兴了，和大家一起说说笑笑，先痛饮一大碗甜丝丝的姜汤，觉得非常的有味，生平所喝最美味的姜汤，也莫过于此了。又在雪地中，抱着腿盼望着鱼汤烧滚了，往里下挂面吃，勇毅图鲁喝热水喝得高兴，还给大家唱祝酒歌，周老七还忙里偷闲地学点鞑靼土话。
虽然受了一天的苦，今晚还要在雪窝子里露宿，此刻面上是火焰炙烤的热度，背后却是发寒的阴冷，但在欢笑之中，一切不适却似乎烟消云散，只剩下齐声合唱、逸兴湍飞的豪气，还有开拓眼界的兴奋，只觉得天地之大，令人惊叹，好男儿志在四方，又何必以一时得失为念——不知不觉，悄然间却把心中块垒浇平不少了。
“哎！这鱼汤——挺鲜啊！”
“嘿，鲜吧，告诉你为什么，这是加了苏子叶，高丽人最爱吃这个了，还拿苏子叶做小咸菜，我们吃鱼也放点，最能去腥了！”
“反正比烤肉好吃多了！烤肉老半生不熟的，这鱼汤就特别好，撒点咸盐辣椒碎，真开胃，就是刚吃了一碗姜汤，这会又喝汤，感觉今晚得起夜了！”
“那你睡外头去，对了，一会大家都去看一下茅厕啊，在那也留个小火堆，有点亮，不然晚上一出帐篷就怕钻不回来了，这要是还刮起白毛风，喊破嗓子我们帐篷里也听不到的。”
“行，对了，老七兄弟，你还没上过野厕吧，今晚可小心些，我们老辽东冬天出去小解，都是要带个棍子去的，一边尿一边敲，不然就给冻住了——”
“可千万不能迎风啊，迎风全洒身上结冰了，等进屋化了以后那个味儿！”
“吃饭呢
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