那挑担弯曲的幅度，还有行走时颤动的艰难，推测着一担的重量，并且不由自主地和自己对比了起来，他们有些不甘心地吞了吞口水：现在……现在当然是不能比的了，若是在从前的好日子里，吃饱喝足又没什么病痛的话，大概一担子也能来上这么三四百斤的！
但是，一担子的买卖，和整整一天都这么干活，那当然又是不能比的了，这个道理农民汉不会不知晓，他们只能在心底有些含酸带醋地想：这毕竟是济州府，是富庶的地方，便连漕工都见过世面，饮食上肯定吃得比他们要好，力气大一些——不也是理所当然的吗？
“漕工们的饭来了！”
队伍一时骚动起来了，大家都伸长头去看河滩下方，果然，沿着河堤边上较平缓的路面，六七个人推着独轮车慢慢地走过来了，独轮车上头尾各放了两个高大的饭桶，还有未全散去的蒸汽，他们不再往前走，就在河堤的阴影里停下来了，纤夫们把河滩上的碎石纷纷挑到了远方一处缓坡之上，回来跳到河里擦洗了一下，就这样赤条条地落着水珠，走到车子前头来拿饭。他们似乎很习惯于流民们的打量了，对于这些路过的外乡人熟视无睹，甚至也不想着在他们面前遮掩一下身体。
“还真是咸饭团！”
队伍对于他们的赤裸，反应也很平淡，这都是农民，没有可什么矫情的，天气热起来，谁家下地干活几乎都是这个样子，无非就是兜裆布穿不穿的区别而已，至于女眷，要么不出门，要么出门了就当看不到，这时候把眼睛一别，就当看不到，继续往前走就是了，这也是遵从规矩——不得随意停下。要说起来，吃食还比男人的□□更让她们好奇，“当真给吃的大米饭？没杂粮？”
“雪白的饭团！现浇盐水！”
都是在眼皮底下现场烹饪的，真没半点弄虚作假：一油纸包雪白的盐粒，倒进一大盆开水里，拿饭勺搅和一阵子，使其融化，再从一个大罐里取出一坨深灰色而腥气的东西，投入盐水中，让盐水变成一盆混浊而带了浅灰色的液体，往饭桶里一泼，用饭勺上下搅和，让米饭吸收盐水，从原本散碎的蒸饭变得少有粘性起来了。
接下来，发饭的人就开始包饭团了，一手细纱布，一手饭勺，舀起一大勺饭，放进细纱布里狠狠一攥，一个大饭团就攥出来了，丢到刚才倒开水的大盆里，纤夫们走到跟前，往身上揩揩手，取走一个立刻大吃起来，他们是干重体力活的人，这么一个饭团根本不在话下，从人头和饭量来看，这样拳头大小的饭团，一人至少要吃三个，吃完了又来取，
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