平安相似，土里土气又沉默寡言。
一门心思吃白面馍馍，其他的什么都不在乎。
宫里边大多数太监，都是这般浑浑噩噩的模样，御膳房中多的是三十来岁的老太监，炒了十几年菜烧了十几年火，过一天算一天，摇一天晃一天。
这些人任凭宫中来回争斗，我自岿然不动，受欺负了就挨着忍着，从不想着报复回去。
哪天让贵人撒气打死了，也不敢反抗发声，如小桌子、小振子乃至李平安之类反而是少数。
“错非周公公逼迫，咱只想着在御膳房烧火、吃馍馍，一直吃到老那天……”
李平安心中怨恨从未减少，反而日益深沉，每天洗漱时看到由方变圆的脸庞，恨意都会浓一分。
六月廿三。
干爷爷刘提督五十寿辰，孙公公带着李平安前往祝寿。
办寿的地界就在尚膳监值房，前来祝贺的都是刘提督干儿，以及带着见世面的干孙。
刘提督坐在寿宴上首，左右落座十二个干儿。
李平安之类的孙辈没资格坐着，站在各自干爹身后侍候酒菜，听着诸位公公闲聊叙话。
一位公公说：“南边闹水灾，稻米价格涨了三成。”
另一个接茬道：“那与咱们有何关系，跟着涨三成，可不能少赚了银子。”
“三成不够，涨六成吧，这种机会不是年年有，陛下会体谅咱们辛苦！”
“桀桀桀……”
一大片夜枭般怪笑，显然众人对六成很是认同。
大家都是刘提督干儿，互相之间或有矛盾，私下里甚至生死相向，表面上却是利益共同体。
尚膳监赚来的银子，刘提督拿大头，余下的全都有分润。
李平安听着各位公公赚银子，三言两语间就是几千上万两，抵得上自个儿辛苦攒十年。
“还是得当官，底层只能赚辛苦钱……”
用心将公公们赚银子的手段记下，譬如收购商号，供应宫中米面，譬如卖供货条子，采买太监见条进货，又譬如虚报天价食材、阴阳采购契约等等。
李平安啧啧称奇，将来自己或许用得上，比直接受贿收银子有水平多了。
晚间时辰一到。
众干儿携干孙齐齐磕头叩首，为刘提督祝寿：“孩儿恭祝干爹椿龄永驻，寿比南山……”
刘提督端坐太师椅上，看着跪成一片的干儿、干孙，遥想当年自己只是个街头乞儿，不禁心绪澎湃
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