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62盐焗鲜虾

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  “好嘞!”四十麻利地将一桶散发着热气的粗盐端了出来,放在料理台上。

这盐可不是普通的食用盐,而是经过特殊处理的烘焙盐,颗粒粗大,吸水性强,最适合用来做盐焗料理。

谢琳琳戴上隔热手套,将烤盘从烤箱中取出。

烤盘底部已经铺上了一层薄薄的粗盐,散发着淡淡的咸香。

她拿起一只处理干净的大虾,熟练地将虾背剪开,去除虾线。

鲜红的虾肉在灯光下闪着诱人的光泽,仿佛在诉说着海洋的馈赠。

“琳琳姐,这虾真新鲜啊!看着就好吃!”弹幕里飘过一条评论。

“那是当然!”谢琳琳笑着回应,“这可是我特意托人从A星空运过来的深海大虾,肉质鲜美,营养丰富!”

她将处理好的大虾依次摆放在烤盘的粗盐上,每只虾之间都留有一定的空隙,确保受热均匀。

然后,她又拿起几片切好的姜片和葱叶,均匀地撒在虾的周围,为虾增添一份清新的香味。

“姜片和葱叶可以去除虾的腥味,还能提升虾的鲜味,大家做的时候一定不要忘记哦!”谢琳琳一边操作一边不忘给粉丝们讲解。

处理完所有的大虾后,谢琳琳再次抓起一把粗盐,均匀地撒在虾的表面,将虾完全覆盖住。

粗盐颗粒在灯光下闪烁着晶莹的光芒,仿佛给大虾披上了一层华丽的外衣。

“好了,现在我们盖上锅盖。”谢琳琳拿起一个特制的陶瓷锅盖,盖在烤盘上。

这个锅盖的边缘有一圈凹槽,可以完美地扣在烤盘上,形成一个密闭的空间,锁住虾的鲜香。

她拿起一瓶白酒,沿着锅盖边缘缓缓浇了一圈。

“白酒可以进一步去除虾的腥味,还能增加一份独特的酒香。”

随着白酒的浇入,一股浓郁的酒香夹杂着虾的鲜味弥漫开来,瞬间充满了整个直播间。

“哇!好香啊!”

“琳琳姐,我的口水都要流下来了!”

“什么时候才能吃啊?我已经等不及了!”

弹幕里瞬间炸开了锅,礼物特效也刷个不停。

粉丝们都被这诱人的香味所征服,迫不及待地想要品尝这道美味的盐焗虾。

“还有点时间哦!”谢琳琳神秘一笑,“等虾完全焗熟,香味达到极致的时候,才是最佳的品尝时机!”

“四十,”谢琳琳转头看向四十,“你去喊青青过来,就说……就


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