倒进珠江，直接辣翻整个南国！顺便飘出来在空气中的味道，把桂林都得熏晕。
厨子听完后：“这么复杂的过程，肯定很好吃，这么做好后，舀一点盖饭上？”
霍海瞪了他一眼。
“然后，如果是菜油做的，就搅合好，吃的时候舀一瓢，如果是动物油，就凝固后分成均匀地块，吃的时候拿一块。”
“放进锅里，加水，加老姜，小葱，一点点米酒，加一小块纯牛油，再下一把晒干的辣椒，一把花椒，煮开。”
“就成了一锅辣汤底，然后就能在里面涮任何食物了。”
大家懵逼了。
啊？这么复杂，说了半天，整个过程完整复刻下来没个半年都做不成。
结果就是个汤底？
厨子也是懵逼中，刘鸿坪：“愣着干嘛，趁着武侯大人在，你赶紧找发酵好的胡豆，现做一锅，让武侯指点一下啊！”
厨子马上行动了起来。
现场开始宰鲜红辣椒时，全场震惊。
我曹待在这浓郁的辣味中，真的不会熏死人吗？！！！
等豆瓣混合好，这边煮鲜辣椒做糍粑辣椒时。
店里的人几乎已经跑完了。
只有几个硬挺着留下，一定要看到全过程。
为什么？因为根据以往的规矩，看完了第一次过程，才有资格出去开店说自己是正宗的，只要有了霍海发明的美食的正宗传人这个名号，就能发财！
但就算是这样，一整屋的人都被熏的只剩下几个了。
接下来一步一步，炒火锅底料的过程更是熏人。
但是奇怪的是，香味越来越浓郁了。
等到火锅底料要成型时，虽然格外熏人，似乎比之前还辣了，但反而能接受了，因为太香了！
大家逐渐又回来了。
而此时的霍海，不知道是这辈子没吃过辣椒被熏的，还是激动地，眼泪流了下来。
等这一口，等了七年了！
七年啊！人生有几个七年！
七年等一回！等一回！
“牛肉，鲜牛肉，切牛肉卷，羊肉卷，整点牛毛肚，牛金钱肚，猪肚猪肠，鸡爪，豆芽，红薯粉，豆腐，血……”
霍海搁这儿点菜呢。
发现所有人都看着自己。
霍海：“这火锅，就是要吃下水，才有味儿。”
旁边人小声：“不是，大农令，咱们禁止吃牛肉。”
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