林晓染从空间中拿出一个干净的大瓷碗。
下车买了四块嫩豆腐。
原主听厨娘说过，这中年男人是隔壁村的张家豆腐，他家的豆腐干净味道好，又香又嫩没有豆腥味。
要是那个年轻女人家的千万不要买，豆腐不仅老还一股怪味。
回到苏家，还不到午时，正好来得及做午饭，大宝二宝还是很能干的，两人打回来一大捆干柴。
回来后也没有出去乱跑，而是和弟弟妹妹在院子里跑着玩耍。
看到在院子里玩耍的孩子们，林晓染突然发现自己没有给他们买些零嘴吃。
前世到底单身了三十年，也没有带孩子的经验，所以一直没想起来给小孩买些小零嘴。
突然想起她空间里有好些各种糖果，林晓染就拿出四块大白兔奶糖。
“孩子们，这是我给你们买的奶糖，你们一人一块分吃了吧。”
四个孩子听她这话都震惊得愣在原地，看着四双写满不可置信的黑眼睛，林晓染笑着将糖果放进大宝的手心里。
然后她就系上围裙去了厨房。
苏钰和孩子们身体比较虚弱，鲫鱼豆腐汤最是补身子。
于是林晓染从空间拿出两条巴掌大的鲫鱼，开始挖腮去鳞收拾鱼。
她空间养殖区里有两个鱼塘，一个养的是淡水鱼，一个是海水鱼。
养殖区里还有养鸡场，养猪场，养牛场等。
所以她什么都不缺，想吃什么都有。
将鱼清洗干净，把鱼放在砧板上，用菜刀刮去鱼身上的一层黑膜，剪掉鱼鳍和鱼尾。
要想炖出的鲫鱼汤奶白不腥，这一步是关键。
然后在鱼背肉比较厚的位置打花刀，方便入味。
将葱姜攥出水抹在处理好的鱼身上，腌制十五分钟。
这一步也是去腥味的。
注意，这里不要加料酒，加料酒会有一种怪味道。
利用这个时间，林晓染将新买的盘子和碗用开水烫洗干净。
然后拿出八个大馒头放进笼屉里热上。
这时鱼就腌好了。
大锅里热着馒头，林晓染点燃另一个灶眼，用小锅炖鱼汤。
舀一大勺豆油放入锅中，然后用勺子舀油不停地滑锅，等油热了，锅也滑好了。
要想煎鱼不破皮，滑锅是关键。
将热油倒出，重新加入半勺凉油，然后在锅里洒些食盐，放入鲫
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