宴吃八，丧饭品七”
“寿席食九”是说办寿席的席面九个菜，传统有一种说法“寿酌九大簋”，簋跟“鬼”同音，指古代青铜或陶制品的容器，其中“九”与“久”同音，寓意长长久久。
湘南省摆寿酒还有种说法“男做上，女过满”，这话意思是男性如果过寿，譬如向红军七十大寿，在别的地方，人家69岁就会提前过寿摆酒，只有女性才会过满寿，
向家湾也有这风俗，但不守老规矩的也有，这也是向南去前几天劝向红军摆酒，向红军开始死活不愿意的原因。
再就是寿宴九道菜，第一道菜简称杂烩菜，木耳猪肉香啥的混着，再就是一大块东坡肉、鸡、鱼等，根据主人家意愿整办，一般随大流走，不会太丰盛，毕竟大多数都想着整酒能捞一些人情钱！向南去知道后世啥事都摆酒的人，大致抱着捞钱的心思！
迎客的活很简单，客人来了代表主人家表示感谢，再寒暄一番安排茶水，迎客的时候，自有放鞭炮的人放鞭炮，装烟的装烟、各司其职。
上午十点多钟，陆陆续续有客人上门，向南去脸都笑僵了，好在开席的万响鞭炮炸响，向南去刚舒了一口气，就听在院子桥下河滩洗东西的人汇报，说有两辆吉普车，一辆边三轮摩托快到桥边了。
向南去得到汇报，走到桥边一看大吃了一惊，林家兄弟、叶南渡、邱安民，以及县城关信用社主任刘跃进，一干人结伴而来
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