烤非常简单，就是用火砖围成一个个圈子，在圈子里面放上木炭点燃，旁边的桌子上，则摆放着各种适合用来烧烤的食材，这些食材有一些是腌制过的，想要烧烤直接用铁叉穿过这些腌制好的食材，然后放到木炭圈那里烤熟就可以吃了。
而稍微有点技术的，可以用没腌制过的食材烧烤，反正各种调味品齐全，想怎么烤就怎么烤。
这种自助烧烤模式，在那些大城市或许不稀奇，但在农村同样是第一次见。
因此，等自助烧烤一切准备就绪后，众宾客也都纷纷拿铁叉穿上自己喜欢吃的食材，然后放到木炭圈里烧了起来。
随着炭火的烧烤，一股股香味便开始飘散开来。
这世上，真的没多少人能够抗拒得了烧烤的魅力，尤其是自己动手烤出来的美味，吃起来真的别有一番滋味。
在弄懂了怎么烧烤后，熟悉的人就互相待在一个炭火圈里烧烤，一口烧烤一口酒，真是美滋滋的。
烧烤一直持续到凌晨一点左右才正式结束，邓世荣这六十大寿堪称是“前无古人，后无来者”，让所有宾客都大开眼界。
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