八九百块钱的利润，这样的收入对于农村人来说真的够牛逼了。
但张秀萍可没有忘记，这饭店公公可是投了三十多万下去，要是按照现在饭店的利润来计算，那得到猴年马月才能把投入的成本赚回来啊？
这几天，张秀萍的心一直是悬着的。
直到现在，她才真正的松了口气，因为她看到了饭店赚回成本的希望。
之前公公在定酒席套餐的时候，就详细的估算过成本了，18元/桌的普通套餐，一桌的成本大概要12元左右，如果定的桌数多那这个成本还能继续往下降，超过10桌成本就能降到10元左右。
28元/桌的中等套餐，一桌的成本大概要18元左右，超过10桌成本能降到15到16元。
38元/桌的高档套餐，一桌的成本大概要24元左右，超过10桌成本能降到20到21元。
68元/桌的豪华套餐，一桌的成本大概要40元左右，超过10桌成本能降到35到36元。
现在王勇订了16桌高档套餐，这酒席能给饭店带来将近300块钱的利润。
最重要的是，这酒席算是给饭店开了先河，有一肯定就会有二，等来饭店办酒席的客人多了，那饭店的利润就不是一个月赚一千几百那么简单了。
这才是值得高兴的原因。
邓世荣笑道：“这酒席算是饭店的开门红，到时一定要把酒席给办漂亮了！”
邓允泰连连点头道：“嗯，必须办得漂漂亮亮的，一定要让王老板觉得这钱花得值得。”
饭店的其他员工也都知道了这个消息，一个个都是神情振奋，他们在这里工资待遇不低，工作环境又好，而且这是县城最大的饭店，说出去也有面子，自然希望饭店的生意越来越好，这样老板有钱赚，他们也不用担心会失业。
就连张光宗喝起酒来，都觉得比之前更加有滋味了。
总之，王勇来预定的这16桌酒席，可以说是极大的鼓舞了饭店员工的士气。
原本邓世荣都计划明天带还在读书的几位儿女回老家了，现在接了这场满月酒，他就有点不放心了，得留下来看着点，等把这场满月酒办得漂漂亮亮了，才能安心的回去。
反正儿女们可以留在二层小楼那里学习，到饭点过来吃饭就行，没必要非得待在饭店这种吵闹的环境下学习。
至于回潭莲买房子或者租房子也不用着急，那是一天就能办好的事，等这边把酒席办好了，再回去弄都不
本章未完，请点击下一页继续阅读！