丁胖子广场在蒙特利公园市，位于圣洛都城区西部。
它是很多华人到达美利坚的第一站。
至于丁胖子这个名字，则源于一位姓丁的华人老板。
起初，这位丁老板只是在广场上开了一家旅行社，做华人赴美的机票、签证业务。
后来到八十年代，生意越来越好，丁老板买下诸多店铺，把丁胖子广场打造成了一个小型的商业中心。
丁老板的生意做的很大，也吸引了很多其他华人商家来这里开设餐馆、超市、理发店、金店、药店等。
最终形成了繁荣的华人商圈。
最繁华的时候，每天有上百辆大巴拉着华人来这里消费。
而后来真正让丁胖子广场火出圈的，是另一批人。
一些拿不到签证的华国人，从各种渠道走线，偷渡进入美利坚。
来之前，他们看的是中文互联网上宣传的一美元炸鸡、不花钱捡别墅住等等。
真落地美利坚后，他们才发现，身为偷渡者，很难被美利坚的秩所容纳，只得来丁胖子广场找工作。
也就是打黑工。
成大器的前身就曾到一家中餐厅刷过盘子，因为干的比老墨慢，天天被老板克扣工资。
最后实在忍不下去，流落街头。
“这里看起来很破旧？”
丽莎打着方向盘，不解的问成大器。
“光鲜亮丽的餐厅千篇一律的整洁，好吃的餐厅各有各的特点，相信我。”
成大器也是第一次来，但他前世听朋友们聊起过美国的中餐厅。
在美国，如果你是一个不会说中文的，那么中餐厅大概率只会给你上改良中餐。
但你会说中文，就能解锁隐藏菜单。
具体有什么菜，要看后厨的师傅是哪里来的。
但不管哪家中餐厅，只要请的有正经中国厨子，都能做一桌还不错的川菜。
“路边的牌子都是华文，这里就是唐人街吧。”
丽莎感觉有点新奇，她只从电视剧里看到过唐人街。
美国的几个大城市里都有高度集中的华人聚集区。
它们的历史，最早可以追溯到清代，当时的唐人街主要由铁路华工组成。
到今天，一百多年发展下来，当年的铁路华工已经传了七八代。
伴随着新一代华人移民的涌入，唐人街的规模也越来越大。
当然，丁胖子广
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