下饭。”
“好嘞！”
朱勇答应一声，抱着鱼进了厨房，开始宰杀。
大鱼浑身都是宝，除了常规的鱼肉之外，就连鱼鳞等废弃物也能进行烹制，完全没有浪费。
沈佳悦看到那条鲶鱼还活着，忍不住说道：
“奶奶过去经常说鲶鱼跟茄子一块儿焖非常好吃，还说鲶鱼焖茄子，撑死老爷子，旭宝你会做吗？要是会的话，明天去给奶奶送饼干时，你能不能给奶奶做一次啊？”
这还不简单嘛，林旭说道：
“没问题，正好孙大爷钓了两条，今天咱吃一条，剩下一条明天带到南三环做给奶奶吃。”
说完，他提着鲶鱼进了厨房。
沈佳悦则是将剩下一条鲶鱼送到楼下的水族箱里，等明天走亲戚带着。
把鱼放回去后，她见墩墩正在跟舒云做游戏，便走过去，揉着小家伙的脑袋问道：
“在水库玩的开心吗？”
墩墩用脑袋蹭了蹭沈佳悦的手，一副很开心的样子。
“既然开心，咱一块儿去孙爷爷家，喊他和孙奶奶来吃饭咋样？”
“喵~~~~”
墩墩一听，立马跳到沈佳悦怀中，表示要去串门。
到了门口，碰到了刚放学的彤彤，请老孙头吃饭的小分队再多一名成员。
路过超市门口时，沈佳悦冲于大爷说道：
“大爷，今天孙大爷钓了条大青鱼，等会儿去店里吃饭吧，一块儿尝尝。”
“现在整条街的人都知道他钓鱼了，那家伙，在群里发不过瘾，还群发一波，刚刚跟他打招呼，他还问我怎么知道他钓了一条三十多斤的大青鱼，那家伙，再宣传下去连三体人都知道了。”
沈佳悦对这种场面十分了解：
“钓鱼人都是这样子的，我上次钓上鱼也是这样。”
她带着彤彤和墩墩去老孙头家的时候，林旭将鲶鱼宰杀干净，开始做东北名菜鲶鱼炖茄子。
宰杀好的鲶鱼先洗干净，接着用热水浇在鱼身上，把外面那层粘膜烫下来，这是鲶鱼腥味重的主要来源，只有完全清理干净了，做出来的鲶鱼才没有那么浓的腥味。
鱼烫好，将粘膜清理干净，再冲洗一遍。
接着准备几个细长条的的紫茄子，不去蒂，洗干净放在筐里备用。
灶上架油锅，加入炸鱼用的油，油温六成热将鲶鱼放进去过油炸一下。
炖鱼之前把鱼炸
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