炸物强多了。
“先把香蕉切片，再涂抹上枣泥馅料，盖一片香蕉，压一下，拍面粉、蘸蛋液、裹面包糠……然后往空气炸锅里一放，这就成了。”
沉佳悦给陈燕演示了一遍做法，然后背着手，像个大师傅说道：
“除了枣泥馅，你还可以试试别的馅料，不要拘泥于师父的教诲，你要记住，师父只是领路人，具体怎么走还得看你自己。”
陈燕：“……”
这话憋心里好久了吧？
她没搭理表妹，而是看着林旭问道：
“妹夫，除了香蕉，还有什么水果可以做啊？苹果行吗？”
“行的，苹果、芒果、桃子、柿子、榴莲、菠萝蜜等等，都可以裹上面包糠炸制，不过榴莲和菠萝蜜别用空气炸锅，味儿不好洗，会残留好久。”
虽然榴莲加热味道比较浓，但喜欢的人却爱不释口。
陈燕一听苹果也可以，立马去餐厅拿了个红彤彤的大苹果，打算试一下。
哼哼，表妹用香蕉做算什么，咱用苹果一样能做好。
林旭提醒道：
“苹果的话别切太厚，四五毫米就行，太厚了炸不透，吃起来会稍稍有点酸味。”
一听这话，陈燕心里更加笃定。
哼哼，连场外指导都有，还怕做不出来好吃的炸苹果？
正得意着，她看到沉佳悦去餐厅的冰箱里，端出一大盒冰淇淋，好奇心立马被提了出来：
“悦悦，你这是要炸什么？”
“炸冰淇淋，哼哼，让你感受一下来自厨王的压迫！”
沉佳悦说完，用挖球器从盒子里挖出一颗圆滚滚的冰淇淋球，丢在面粉中滚动一下，再扔进蛋液里，最后裹上面包糠，放进了空气炸锅的锅斗中。
全部弄好，将锅斗塞进炸锅中，温度调到最高，开始炸制。
林旭见两人一直在炸物上较劲，忍不住说道：
“用白糖、牛奶以及糯米粉和成面团，上锅蒸一下，再趁热揉搓光滑，随便弄点馅料包进去，再黏上一层椰蓉，就是人人爱吃的糯米糍，你们可以试试，做法很简单。”
他说了好几种这类简单甜点的做法，为的就是让两人别总是吃炸物。
虽然空气炸锅看似健康，但含有油烟等有害物质，相对来说，还是糯米糍之类不需要煎炸的食物更健康一些。
沉佳悦一听做糯米糍，立马打算去割点麦苗，榨汁做成青汁版的青团。
本章未完，请点击下一页继续阅读！