宿主做出完美级清炖蟹粉狮子头，淮扬三头宴已得其二，触发限时任务【三头聚首】：请宿主在十天内，按照自己对烹饪的理解，做出淮扬三头宴之首——扒烧整猪头，完成后将开启淮扬菜分支任务，具体请宿主完成后自行探索。”
分支任务？
这是什么情况？
不过既然是任务，那就做呗，反正这些文人菜挺赏心悦目的，哪怕为了哄家人开心也值得。
打定主意，他回过神来，用勺子将一颗颗颤巍巍的狮子头盛到碗里，再舀起一勺锅里的清汤，这种例餐样式的狮子头就正式做好。
“师兄，来尝尝！”
盛了几碗，林旭端给了谢保民、邱振华和戴建利。
三人接到手中，没有拿快子，而是用勺子舀起一团肉，对着镜头轻轻一晃，勺子里的肉顿时颤巍巍的摇晃起来。
让人一瞬间有种石狮子活过来，正在晃动脑袋甩掉脑袋上的水一样。
这就是评判狮子头是否过关的标准——狮头甩水。
要是轻轻晃动勺子时肉不颤不动，那就说明不过关，不合格。
谢保民说道：
“网友朋友们，以后你们吃狮子头这道菜时，都这么用勺子擓着晃一下，要是不动，那就说明遇到了跟我一样的遭遇，被店家湖弄了。”
说完他将这块肉送进嘴里，轻轻一抿便咽了下去：
“看到了没？我没嚼，好的狮子头，是不用嚼的，入口即化……师弟你这狮子头做得真好，等会儿给我再留一颗啊，我得吃俩……”
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