于这群被师父欺负了一辈子的老师傅们来说，偶尔欺负欺负别人，也是一件很开心的事情。
听了林旭的建议，齐振涛脸上闪过一丝犹豫。
“齐总厨，想想他们在你手底下的所作所为，别犹豫，对你来说，思明思亮他们自家人才是需要关心的，别人，终究是外人而已。”
听到这里，齐振涛想起前几天老婆孩子以及侄子陪在身边安慰自己的场景，忍不住心里一横：
“多谢林总监开导，我知道该怎么做了。等会儿还希望你跟谢总厨多帮忙说几句话。”
“您放心齐总厨，今天我本就不是来看戏的……对了，等这事儿了结，你抽时间跟我去燕京电视台录制几期节目吧。”
为了给齐振涛壮胆，林旭直接抛出了重磅邀请。
随着《食味人间》的热播，不少厨师都想上这个节目露脸，但都被节目组给婉拒了。
迄今为止，只有林记和钓鱼台的师傅能上这档节目。
齐振涛一听可以上这档节目，心中的疑虑彻底打消，脸上的阴郁和一扫而空，匆匆回饭店里面安排去了。
“旭宝，我还以为今天真是吃席呢，没想到还没走进饭店，就嗅到了宫斗的味道。”
林旭笑着说道：
“这跟宫斗可不一样，这是烹饪界革新派和守旧派的斗争。”
虽然钓鱼台不算真正的革新派，但他们在内部斗争中，早已经相互学习中，达到了你中有我、我中有你的地步。
而师父高培生更是将八大菜系融会贯通，在烹饪圈中会当凌绝顶。
他们对烹饪的理解、带徒弟甚至传授手艺的方式，早已从师徒模式中脱颖而出，就拿程建设来说，他虽然不是高大爷的徒弟，但也接受过不少指导。
不管做菜还是管理，处处都能看到高大爷的作风。
而高大爷也并不会觉得你不是我徒弟我就不教你，他连林记后厨的小年轻都指点，更别说钓鱼台那些专业大厨了。
除了二号楼，别的楼也是如此。
比如魏乾，虽然他拒绝何老爷子而被一号楼的厨师挖苦排挤，但他手艺可没少学，否则做猪肉类菜品，也不会出手就是卓越级完美级了。
但燕京饭店则完全相反，想学手艺，要么磕头拜师，要么磕头喊干爹。
否则你永远都只能做一些边角料工作，学不了真正的手艺，更进入不了核心。
两家饭店的理念相差如此之大，有冲突挺正常的。
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