将本站设为首页
收藏词令官网,记住:www.ciliso.net
账号:
密码:

词令书屋:看啥都有、更新最快

词令书屋:www.ciliso.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:词令书屋 -> 不装了,我是厨神我摊牌了! -> 第378章 冰糖翡翠膏失传原因!和面——拉面制作中的大学问!【求订阅】

第378章 冰糖翡翠膏失传原因!和面——拉面制作中的大学问!【求订阅】

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  来到冷库,林旭发现海带糊的温度已经降了下来,还有了凝固的感觉。

但因为还没彻底凉透,所以此时海带糊只是稍稍凝固,并不是凉粉那样已经成完全凝固住了。

看起来像可吸果冻那样,有些稀,但整体挺Q弹的。

林旭端了几份回到厨房,淋上刚刚做成的焦糖浆,放上勺子,送到了外面:

“来尝尝,这个吃多了肠胃受不了,所以别贪嘴,一人一份。”

几人一看上面淋着焦糖浆,当即就来了精神:

“哇,看起来很不错的样子。”

“看到焦糖我的DNA就动了。”

“我也是,超喜欢焦糖……等下,我先拍个照发到群里,今天燕宝去田教授家吃饭到现在还没回来,诱惑她一下。”

拍完后,三人才端着碗,各自用勺子舀着尝了一口。

“哇,这口感好细腻啊,还QQ的。”

“这是海带吗老弟?真挺细腻的,吃着也没有海带的腥味,真不错。”

“真没想到海带还能这么吃呢,又长见识了。”

听着三人的赞叹,林旭端着自己的碗尝了一口,这会儿海带糊还有些温热,配着略微粘稠的焦糖吃起来很不错。

海带糊质地细腻,入口滑溜溜的,里面有一丝丝的甜味,但不浓郁。

被焦糖一烘托,能明显感觉到海带中那股清鲜的味道。

有一说一,这玩意儿要完全冷却了,还真得配冰糖水,这样口感吃起来有种冰粉的感觉,更爽口。

但这种温热的,还是配着焦糖吃更合适。

“旭宝,这么好吃的美味,可以在店里上新吗?”

“暂时不上,我得再改良一下。”

沈宝宝觉得好好吃,口感好,配着焦糖吃的味道也好,没想到自家旭宝还要精益求精,这份敬业的精神真是让人感动。

然而林旭满脑子想的,都是如何中和掉海带的寒性。

广式糖水中,用海带的不少,但量都不大,原因就是性寒,量多了容易吃坏肚子,这虽然几率不大,但也不能冒险。

还是得想办法调整到更平和的状态为好,不然这道冰糖翡翠膏,就只能在夏天上新了。

而且在夏天上新也得注意,如今家家户户都有空调,大家也几乎都在空调房中泡着,这种状态下吃寒性十足的海带,多少有些不合适。

正想着,系统的提示音在脑海中响了起来:


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 12345下一页

看了《不装了,我是厨神我摊牌了!》的书友还喜欢看

玩家重生以后
作者:颂世歧
简介: 重生后,恶贯满盈的我决定从良。三天内,还掉父亲积累的赌债,拜入天下第一大宗门,找到前...
更新时间:2026-03-04 21:02:11
最新章节:第201章 锁蛟井(3k)
有帝族背景还开挂,我无敌了!
作者:不太勇敢
简介: 【爽文+无敌+专干天命之子+行事无所顾忌】

帝族一怒,浮尸...
更新时间:2026-03-04 21:02:08
最新章节:第一卷 第1469章 欢迎进入地狱,被盯上了
在蔺府做奶娘的日子
作者:天降紫薇星
简介: HE甜宠+女非男全c+雄竞修罗场

蔺云琛很早就察觉到,每夜...
更新时间:2026-03-04 20:47:34
最新章节:第一卷 第222章 春夜雨绵绵
下山后,替嫁美娇妻赖上我了
作者:我欲迎风起
简介: 江尘下山履行婚约,却被大小姐未婚妻嫌弃!更是让毁容的二小姐替姐嫁夫!
更新时间:2026-03-04 21:27:00
最新章节:第二千四百四十章 都不许动
封疆悍卒
作者:宿言辰
简介: 大乾末年,四面楚歌。北有狼戎铁骑南下劫掠,南有流民四起匪盗横行。

...
更新时间:2026-03-04 21:23:35
最新章节:第1374章,秘密通道
柴刀流漫画大师
作者:神奇柠檬茶
简介: “哈?渣男?你们自愿的凭什么说我是渣男?”……坂本健重生东京,一周目,把现实当成恋爱...
更新时间:2026-03-04 20:33:31
最新章节:第273章 炎热夏日