店里要上豆浆的老黄特意送来一些优质黄豆,个个颗粒饱满。
“谢了黄老板,等做豆浆的设备到了之后,我们先测试一下,行的话以后黄豆的供应就交给你了。”
“好说好说,这都是小事儿。”
老黄刚要下楼走人,突然扭脸看着林旭问道:
“林老弟,现在正是贴秋膘的关键时期,黄豆也比较顺气,是时候用黄豆做点好吃的补补了吧?至少也得补充点胶原蛋白啊。”
用黄豆补充胶原蛋白?
车仔好奇的问道:
“黄豆里没胶原蛋白吧?只有植物蛋白,人体吸收率还很低。”
老黄笑呵呵的说道:
“黄豆里没有,但猪蹄里有啊!”
车仔这才反应过来:
“你想吃黄豆焖猪手就说嘛,绕这么一大圈,店里有红烧猪蹄,回头泡点黄豆煮进去就行,很简单的。”
一听这话,老黄说道:
“下午给我弄一份啊,我带几个亲戚来吃饭,最好用砂锅煲一下,价钱好说。”
他这么一说,林旭也有点馋了:
“这两天温度再次下降,确实该吃点猪蹄补一补了,车仔,下午多准备点,今天晚饭咱也吃黄豆焖猪手。”
猪蹄这种富含胶原蛋白的菜品谁不喜欢啊。
要是再加上焖得软烂的黄豆,跟米饭拌在一起,简直就是绝配。
“好的老板,下午我们多准备点儿。”
天一冷,各种吃了让人暖和的菜品就不自觉在脑海中蹦跶出来,比如红焖羊肉,比如酱大骨,比如羊蝎子,还有涮羊肉、麻辣牛油火锅、潮汕牛肉火锅等等热气腾腾的菜品。
是时候要做一波尝尝了。
另外冬天要到了,店里也得重新上新一波适合冬季的菜品。
想想时间过得真快,刚开店那会儿还是酷暑,而现在就得穿秋衣秋裤了,说不定再过一段时间,冬雪就会来临。
午高峰过后,陈美娟在韩淑珍的带领下,和沈国芳田清澜一道去做SPA,林红旗、沈国富、陈跃进等人去别墅打台球。
林旭走出店门,来到迎春街西口的地铁站口,远远看到穿着工作服的陈媛媛正麻利的给顾客装生煎、结算账目。
“怎么样媛媛姐,还适应吗?”
“适应,太适应了,这比景区售票处半天见不到一个人可强多了,我就喜欢这种热热闹闹的感觉。”
里面正在忙着
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