了。
李春晓这次终于开口问了大牛,问他盐场那边都是怎么煮盐的。
大牛只当他娘好奇他每日里都是怎么干活儿的,于是详细地说了自己的工作。
其实也就是砍柴,煮盐,把煮好的搬到车上让人拉走。
“那儿的盐全是煮出来的?”李春晓问出了最想问的问题。
“对呀,全是拿柴火在锅里煮,把水煮干了就能看到盐了。”
他头一回去盐场,看到别人煮盐的时候,觉得特别有意思。
他从小就吃盐,但是他还是头一回见到盐被煮出来的样子。
刚煮出来的盐是颗粒很大,里面有很多杂质,并不是白色的。
他还尝过,刚煮出来的盐味道不如外面买的好,有些苦涩味儿。
“刚煮出来的盐不如咱们吃的盐味道好,那他们是怎么处理的?”李春晓好奇问道。
“这个我就不懂了,我只管煮盐。”赵大牛挠了挠头。
反正他也不知道煮出来的盐要怎么处理,这不归他管。
“娘,您问这个做什么。”赵大牛好奇问了一句。
“没事儿,我就是听说有些地方的盐不是煮出来的,而是晒出来的。”
“盐还能晒出来?”赵大牛惊奇不已,盐竟然能晒出来?
“不错!据说晒出来的盐速度快,而且还白,味道也更好。”这都是她胡扯的。
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