根据弯倒的温度标定炉温。虽然粗糙，但比完全靠肉眼强。
但他没有说出来。现在还不是时候。
他在铺子里转了一圈，看到了不少好东西。杠杆、滑轮已经被广泛用于起吊重物——炉子旁边有一个简易的滑轮组，用来吊起沉重的铁料。水车虽然没看到，但周小壮说上游有个水车带动鼓风机，不用人力拉风箱。赵孟林暗暗点头：这些基础机械已经有了，只是材料和工艺限制了效率。
“小壮，你们这里最好的铁，能打什么？”
“最好的？”周小壮从角落里翻出一把刀，拔出来，刃口泛着冷光，“这是用反复锻打的法子做的，把铁折叠了七八次。锋利，但太费功夫，一把刀要做半个月。”
赵孟林接过刀，看了看刃口，又用手指弹了弹，发出清脆的响声。这是百炼钢，质量不错，但产量低得可怜。
他忽然想起前世在网上看过的“灌钢法”——把生铁和熟铁一起加热，生铁先熔化，渗入熟铁，得到含碳量适中的钢。效率比反复锻打高得多，质量也稳定。
还有一个“炒钢法”——把生铁加热到熔化，用铁棍搅拌，让空气中的氧和碳反应，降低含碳量，变成钢。设备更简单，适合大批量生产。
但他不确定这两种方法在这个世界是否可行。他没有学过冶金，只是看过网文里的描述。真要动手实践，需要反复试验，还要找到愿意配合的工匠。
这些念头在他脑子里转了一圈，又被他压了下去。现在最重要的事是考上骑兵学院，其他的以后再说。
但他心里已经开始盘算：到了上都，能不能找到机会接触更先进的工坊？飞骑军有自己的军器监，那里肯定有更好的设备和工匠。如果能进去看看，说不定能找到突破口。
“子正哥，想什么呢？”周小壮的声音打断了他的思绪。
“没什么。”赵孟林把刀还给他，“你这刀不错，回头给我打一把。”
“行！包在我身上！”周小壮拍着胸脯。
晚上，赵孟林躺在床上，脑子里还在转着白天的见闻。
煤炭已经用了，焦炭也有了雏形。杠杆、滑轮、水车——这些基础机械不缺。但炼铁炉还是老式的竖炉，没有热风炉，没有精确的温控，全靠肉眼经验。钢的产量低得可怜，百炼钢费时费力，根本满足不了军队的需求。
如果能把灌钢法或炒钢法点出来，飞骑军的装备质量能上一个台阶。如果能改进炼铁炉，加高炉身、预热鼓风，产量和质量都
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