来，牛二的骡车还没回来。
母女两个在镇上逛荡时，发现另一家常年在白石镇卖肉的摊子上，肉已经卖得七七八八了。
倒是一整副的猪肠子堆在板车上，无人问津。
赵嘉禾眼睛一亮，拉了牛娇娘上前。
“大叔，这个猪肠子怎么卖？”
那人认得牛娇娘，眼皮子一掀：“哟，这是自家的猪肠子不够卖，来买我的了？”
同行相忌，牛娇娘有些不好意思。
赵嘉禾却没有这个顾虑，她声音清脆：“大叔，您只管卖猪肠子，我们只管买猪肠子。”
“又不少您一个铜板，有什么关系呢？”
那人没想到牛娇娘不说话，搭话的竟是个小丫头。
他嘿了一声：“小丫头，你想买我家猪肠子？除非你告诉我，你家的猪肠子是怎么洗干净的！”
牛娇娘一听这话，立刻去拉赵嘉禾的手，声音洪亮：“不卖就不卖。”
“卖不掉你就拿回去自己吃吧。”
赵嘉禾却不肯走，仰着容貌精致的小脸。
“大叔，这个简单，用白面揉搓、冲洗，反复几遍就干净了。”
那个卖肉的吓一大跳：“你说啥？用白面？”
这年头大家吃都舍不得的白面，拿来洗不值钱的猪肠子？！
这么大一副猪肠子，要用白面裹着洗才能洗干净？
得浪费多少白面？
这样一算下来，八十文一斤都不赚几个钱。
赵嘉禾像是啥都不懂，认真点头，又问：“大叔，猪肠子还卖给我们吗？”
大叔不想成全牛家，可又舍不得浪费一整副猪大肠。
拿回家吃，又不想吃臭肠子，用白面洗又舍不得……
他一咬牙：“卖！卖给你们！”
牛娇娘现在对这个闺女是无下限宠，立刻听话掏钱，将猪肠子买了。
旁人也听到了这话，顿时心都凉了。
有人羡慕牛二的卤肥肠生意好，想偷偷试一试。
一听竟要用白面洗好几次，还要有卤水秘方才能做，都纷纷打消了念头。
牛二很快也从隔壁镇卖完肉回来了，看到牛娇娘母女时，脸上难掩喜色。
等骡车出了镇上，他才压低了声音说：“今天在那边，卤肥肠也卖得很好，也有人预订卤肥肠和猪肉……”
他也用竹片做了记录，预订的猪肉，也接近半头猪。
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