沈砚听得直咧嘴，手里的淘米水差点洒出来，亨利偷吃潲水桶里的烂豆腐？
那老小子是皮埃尔留下来的眼线，八成是想翻潲水桶查新菜的底料，结果被烂豆腐胚给熏懵了。
保罗握紧拳头，语气里满是鄙夷，“那个老家伙平时装得像个绅士，背地里却像阴沟里的老鼠一样摸黑偷吃！”
“我当场揪住他的衣领，给他扔出了厨房，还警告他，再敢来偷吃，我就用摊煎饼的铁鏊子拍扁他的脑袋！”
厨房门再次响动，李崇山和周守民端着大茶缸子走了进来。
两人正好听见最后这几句。
“噗——！”
周守民刚喝进嘴的茶水，全喷在了地上，“咳咳咳……你说啥子？那个洋管家，半夜来啃咱们的潲水桶？”
保罗转过身，一脸严肃地点头，“千真万确！周师傅，我亲眼看见他抓着桶不撒手，嘴里还发出满足的哼哼声！”
李崇山手里的茶缸子晃了晃，憋着笑往下接，“哎哟喂！那老小子平时眼高于顶，没成想骨子里这么馋，连咱们滤下来的圣品渣都惦记！”
周守民笑得眼泪都飙出来了，扶着案板直喘气，“乖乖！这回也是让洋大人吃上好的了，真有福气！”
李崇山冲保罗竖起大拇指，“保罗，干得漂亮！我看回头得让老吴去买把大锁，晚上把潲水桶锁起来，省得再招什么家贼！”
保罗下巴一扬，鼻孔都快朝天了，“李师傅放心，我会守好后厨，谁敢动导师的桶，我就跟谁拼命！”
沈砚看着保罗那副恨不得抱住潲水桶睡觉的架势，笑着摇了摇头。
他将淘好的小米下进砂锅，转头拍了拍保罗的肩膀，“行了，护法有功，值得嘉奖。”
沈砚走到面案前，抓起一团常备的面团，“看好了，今天教你中式揉面里的‘三光’技巧，用掌根发力把空气排干净，让面团自己生出筋骨。”
保罗一听这话，也顾不上什么亨利了，连忙从怀里掏出小本子和钢笔，趴在案板边记个不停。
......
一个小时后，沈砚盛了一盅小米山药粥端去二楼，顺道让保罗将前厅迎客用的茶点送去一楼吧台。
前厅里，亨利正扶着柜台清点银器。
他折腾了一整宿没合眼，脸上白得就像刷了一层墙粉，身上还喷了足足半瓶的古龙水，那股刺鼻的香味熏得旁边的侍应生阿成直打喷嚏。
“看什么看！干好你们的活！
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