头来香港,自然看到了与之相匹配的回报。”
他用手点了点骨瓷深盘里残留的汤汁,“今晚这道冰魄瑶池盏,还有这锅南洋老明骨金汤的熬制方法,可以一字不落的写给您。”
“但有句话我得说在前头,这两道菜的关键,其实是刘总厨用独门手法炮制出来的底料,离了这东西,不管是谁都熬不出今晚这个味道。”
皮埃尔搭在桌沿的手指轻轻敲了两下,之前巴黎和纽约的俱乐部就是因为缺了刘的香料,才差点砸了招牌。
这帮东方人做菜邪门得很,单拿配方回去,的确跟废纸没什么两样。
陈景垣见他神色松动,右手往前一摊,“大家都是老朋友了,为了展示我们的诚意,半山可以先送您一个月用量的底料。”
“五十斤冰魄瑶池盏底酿,三十斤秘制复合底酱,等您离开香港时直接随专机带走。”
“您可以先拿回巴黎和伦敦的俱乐部试一下,看看英法两国的贵族和政客们到底买不买账。”
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