钟头，干净着呢。”
田桂芳捻起一张面皮，挑了一大坨肉馅，随后将一枚铜钱按在肉馅正中间，大拇指和食指一捏一挤，一个带花边的大肚饺子就捏好了。
她把这只饺子放在盖帘的最外圈，“今晚这锅饺子里，我特意包了三个铜钱，老话说得好，除夕夜谁能一口咬着这铜钱，谁明年就有一整年都花不完的福气。”
田桂芳脸上挂着笑，手下动作不停，一边说一边又去捏下一个。
吃我妈包的猪肉白菜馅儿饺子，也不知道是白菜的汁水，还是猪肉的汁水，反正汁多，鲜灵
秦雪用胳膊肘碰了碰沈砚，“田姨刚才就一直念叨，说一会煮熟了，得想办法把这三个都拨到你碗里，让你明年去那边办事的时候，能顺顺当当的。”
沈砚笑了笑，看着那几个藏着铜钱的饺子，伸手捏起一张饺子皮，“那可不行，这福气得全家分，硬塞的哪能灵验？”
沈砚舀了勺馅放进去，双手一合，手指一用力，一个漂亮的元宝饺子就落在了盖帘上。
“下锅以后咱们各凭本事，再说了，有你们二位在家里镇宅，我不管去哪，那不都得顺风顺水？”
田桂芳被捧得直乐，白了他一眼，“就你嘴甜，赶紧包，包完这点，咱们就该烧水了。”
屋里不再闲话，只剩擀面杖敲击案板的哒哒声。
大宝折腾累了，打了个大大的哈欠，脑袋往旁边一歪，直接靠在二宝的肩膀上闭了眼。二宝挣扎了一下没推开，索性也闭上眼睛，两只小手还攥着姐姐的衣角。
半个钟头后，三大盖帘的饺子全码齐了。
厨房大铁锅里的水也已经烧开，白色的蒸汽顶得锅盖直往上蹦。
沈砚掀开锅盖，端起盖帘，沿着锅边把饺子推了进去，水花翻滚，白胖的饺子顺着水流打转。
他拿着长柄木勺顺着锅边轻轻推动，另一只手往锅里点了一瓢凉水，压住翻腾的白沫。
外头胡同里的炮仗声噼里啪啦响个没完，偶尔还传来几声邻居家小孩的欢呼。
田桂芳拿了三个印着红牡丹的白瓷盘子，在灶台旁一字排开，又倒了半碗老陈醋，切了点蒜末备着。
两滚水过后，饺子全浮了上来，个个圆滚滚的，沈砚利落地用漏勺把饺子捞进盘里，端着走回正房。
火炕烧得热烘烘的，炕桌支在中间，秦雪早就洗好了手等着，大宝二宝并排躺在炕头，睡得正熟，小脸红扑扑的。
沈砚把盘子放下，
本章未完，请点击下一页继续阅读！