秦雪的话音渐低，六十多度的烈酒后劲一上来，加上连日工作的疲惫再也压不住了，她含糊嘟囔了一声，头一歪，靠着竹椅背就睡了过去。
沈砚放下酒杯，站起身。
这女人平时再要强，也是肉长的，连轴转了几天，加上这烈酒一冲，撑不住也正常。
他走过去，俯下身，连人带那件外套一起拦腰抱起，秦雪看着高挑，真抱起来却轻飘飘的。
沈砚稳稳抱着她，推开正房的门，把人放在炕上，扯过薄被盖得严严实实。
次日清晨。
秦雪猛地睁开眼，从炕上坐起。
浑身的酸痛劲儿散了个干净，往常第二天睡醒，脑子总发木，今天却清醒得很。
她穿好制服走到厨房，案板上热气腾腾。
沈砚把揉好的面团擀开，几下推拉就成了薄片，折叠，切丝，刀刃碰案板笃笃作响，切出的面条根根分明。
旁边砂锅里，昨晚炖牛腱子的高汤正翻滚着，肉香混着酱香，顺着热气直往鼻腔里灌。
沈砚抓起面条下锅煮熟，捞出装碗，顺手撒下一把碎葱花，浇上一大勺高汤。
两碗手擀面端上桌。
秦雪坐下，拿起筷子挑起面条送进嘴里。
面条裹满酱汁，嚼劲十足，熬了一宿的高汤面上飘着油花，一口鲜汤下肚，从喉咙眼舒坦到胃底。
秦雪大口大口地吃着，连吃两碗后，她干脆端起大瓷碗，将那层飘着葱花和油花的浓汤一饮而尽。
热汤下肚，浑身都透着舒坦。
她看着对面不紧不慢吃面的沈砚，心里暗叹，这手艺，天天在家给自己做早饭，还真是大材小用。
吃完抹抹嘴，拿起搭在椅背上的挎包准备出门。
沈砚递过来一个油纸包，顺手塞进她的挎包里：“昨晚剩下的半盘厚切酱牛肉，中午拿去垫肚子。”
秦雪拍了拍挎包，分量不轻。这男人办事，向来这么妥帖。
“走了。”她推出自行车，跨上去蹬出院门。
目送秦雪离开后，沈砚也收拾妥当，骑车前往前门大街。
福源祥后厨里，大伙儿正埋头赶工。
上午，后厨的兄弟们按规矩做着日常的点心，杨文学和老马带着伙计们和面，钱大勺带着伙计们上笼蒸，沈砚在一旁看着，偶尔指点两句火候。
下午时分，前门大街传来卡车的轰鸣声。
陈平安拿着账本快步走出来。
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