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第351章 金沙丰收月饼

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进旁边的空碗里。

“二狗,尝尝。”

王二狗伸手抓起月饼,等稍凉了些,一口咬下。

外皮带着些棒子面特有的嚼劲,紧接着,软糯香甜的金沙裹着嘎嘣脆的核桃仁瞬间糊了满嘴!

王二狗烫得直哈气,却死活舍不得吐出来,胡乱嚼了几下直接咽进肚里。

“沈爷!”

王二狗扯着嗓子大喊。

“这味儿太绝了!又顶饱,又有油水,还甜到了心坎里!”

“厂里那些工人要是分到这个,能把车间干冒烟!”

王二狗的话,把这月饼的门道抖了个干干净净。

老马和钱大勺也一人抢了一个塞进嘴里,刚嚼了两口,两人同时停住动作,互相看了一眼,心里顿时跟明镜似的。

掺了棒子面的面皮,是忆苦思甜,给足了干部面子,里头的猪油白糖,填满了工人的里子。

这东西拿出去,满四九城谁挑得出毛病?

沈砚走到黑板前,拿起粉笔,写下几个大字。

“金沙丰收月饼。”

粉笔扔回盒子里。

“规矩定下了。”

“从今天起,后厨全员专攻这道月饼。”

沈砚指着案板上剩下的红薯干和粗面。

“做坏了不怕,做废了也不怕。”

“所有练手做出来的月饼,不入库,不卖钱。”

“全部分给你们,拿回家让老婆孩子解馋!”

这话一撂下,后厨先是静了一下,接着“轰”的一声,全炸开了锅!

这年头,肚子里缺油水,这种用猪油和白糖做的吃食,平时可舍不得买。

沈爷居然让他们把练手的全拿回家!

老马一把扯下脖子上的毛巾,“沈爷您放心!”

“兄弟们肯定好好干,保准不掉链子!”

钱大勺直接抡起铁铲,开始在锅里疯狂翻猪油。

整个后厨的干劲全被激出来了!

沈砚洗净双手,脱下围裙。

月饼的方子已经定下了,接下来就看这帮人的手什么时候练熟了。



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