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第2786章 做不了

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后,心里还在嘀咕,

‘今日这是怎么了?怎么人家问什么答什么?要是叫掌柜的看见了,又得罚月例了...’

见人走了,林清流压低声音,

"三哥,你方才那架势,我还以为你要把人家底都掏空了。"

林清舟端起茶抿了一口,目光落在窗外,

"花了钱,总得学点东西回来。"

菜一道一道上来。

先是糟鹅掌。

白瓷小碟,鹅掌码得齐整,浸在琥珀色的糟卤里,上头撒了几粒枸杞。

林清流夹起一只,咬了一口,皮脆肉嫩,卤汁的鲜甜在嘴里散开,连骨头都酥了,带着一股淡淡的黄酒回甘。

他眼睛一亮,

"哎呀!好吃!"

凉拌山笋切得极细,白嫩如玉,浇了香油、醋和少许虾籽,入口脆嫩,鲜得人眉毛直颤。

醉枣用的是金丝小枣,花雕酒浸过,咬开皮,酒香裹着枣肉的甜,回味绵长。

红烧鹿筋发得透,软糯弹牙,浓油赤酱收得恰到好处,配了几块白萝卜雕成的小花,既解腻又好看。

林清流咬了一口,差点把舌头吞下去,

"这比杜娘子的手艺还好啊!难怪卖这么贵!"

火腿蒸笋衣,笋衣薄如纸,吸饱了火腿的咸鲜,一口咬下去,鲜、甜、咸交融,脆嫩与醇厚在舌尖上打架。

清蒸江鲈上桌时鱼眼还鼓着,证明是活鱼现杀。

浇一层蒸鱼豉油,淋滚烫热油,滋啦一声,香气直冲天灵盖。

林清流夹了一筷子,鱼肉雪白,入口即化,

"三哥...这鱼...我都想天天都来上一条..."

野菌炖鸡汤是小陶盅盛的,一人一盅。

掀开盖子,汤色金黄,菌子的鲜和鸡肉的香融在一处,喝一口,暖意从胃里散到四肢百骸。

林清流捧着盅,一口一口抿,舍不得大口喝。

最后桂花酿汤圆,皮薄馅足,咬开是芝麻桂花馅,甜而不腻,汤里飘着几片桂花,香气清雅。

林清流吃完最后一个,满足地打了个饱嗝,靠在椅背上,摸着肚子,眼睛眯成了一条缝。

显然是酒足饭饱。

小厮进来撤盘,捧着红木托盘,上头放着账单,

"二位客官,一共三两八钱银子。"

林清舟从荷包里摸出四两银子放在托盘上,

"不用找了。"


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